Domaine Augé - IGP Coteaux de Béziers Vignoble Certifié HVE - Haute Valeur Environnementale

Pourquoi une cuvée éphémère???

La Cuvée éphémère Cactuserie « 24 » est la concrétisation d’une idée qui nous tenait à cœur depuis plusieurs années. En effet, après chaque vendanges lorsque nous dégustons les vins à la fin des vinifications, nous nous apercevons qu’à chaque millésime un vin de très grande qualité sortait de l’ordinaire de nos gammes de vins classiques.

Nous avons donc décidé après les vendanges 2023 de commercialiser ce fameux vin, en sachant clairement que cette cuvée ne pourrait pas être reconduite d’une année sur l’autre, sans pour autant complexifier notre offre.

L’objectif était donc de créer une étiquette que nous pourrions modifier d’une année sur l’autre en fonction du vin mais dont la base serait commune et reconnaissable. A partir de ce constat, seule une œuvre d’un artiste correspondait à nos critères.

 

Une œuvre d’un artiste qui fait que des cactus pour une étiquette de vin?

Justement nous recherchions le décalage dans cette cuvée et PAMELITO, artiste-peintre Sétois et surtout un ami depuis quelques années correspondait exactement à ce décalage. Il peignait des cactus sur tous les supports, des plus classiques au plus drôles et étonnants, mais il ne l’avait jamais fait sur une bouteille de vin. L’idée l’a de suite conquis et c’est 1 mois après qu’il nous a imaginé un tableau de 1 mètre sur 1 mètre que vous pouvez découvrir dans notre caveau de Dégustation/Vente au Domaine.

L’étiquette pour ce premier nectar est la réplique du tableau mais celle-ci sera évolutive d’une année sur l’autre pour s’adapter du mieux possible à chaque sortie.

 

 

 

La cuvée Cactuserie « 24 » saura séduire vos papilles lors de vos repas estivaux de par son délicat mariage entre deux cépages Languedociens, le Carignan et la Syrah. C’est un vin rouge gourmand, fruité et plein de charme que vous pourrez aussi déguster légèrement rafraichi. Vous serez conquis par ce subtil assemblage qui en fait un vin d’exception. Cette cuvée sera à la dégustation et à la vente à partir du début du mois de Mai 2024.


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